Фритюрница Rosso HEF-6L-2
Фритюрница Rosso HEF-6L-2
Фритюрница Rosso HEF-6L-2 — полное официальное название и модель
Фритюрница электрическая настольная двухсекционная Rosso HEF-6L-2 для профессиональной кухни HoReCa.
Область применения
Применяется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, фастфуда, кейтеринга и фудтраков для непрерывной или порционной жарки во фритюре полуфабрикатов и замороженных продуктов (картофель фри, наггетсы, рыбные и мясные изделия, пончики и т. п.) в условиях средней и высокой загрузки. Подходит для организации отдельных зон приготовления и раздельного использования масел под разные продукты.
Основные функции
Жарка во фритюре в двух независимых ваннах; индивидуальная установка и поддержание температуры по каждой секции; быстрый разогрев и компенсация теплопотерь при загрузке; «холодная зона» для снижения пригорания крошки; индикация питания и нагрева; аварийное отключение при перегреве.
Технические характеристики
- Тип исполнения: настольная электрическая фритюрница, двухсекционная (2 независимые ванны)
- Объем масляных ванн: 2 × 6 л (полный)
- Габариты (Ш×Г×В): 550 × 430 × 310 мм
- Номинальная мощность: 6 кВт (2 × 3 кВт)
- Напряжение/частота: 220–240 В, 1 фаза, 50/60 Гц
- Диапазон регулировки температуры: 50–200 °C (капиллярный термостат)
- Тип управления: электромеханическое; раздельные регуляторы уставки и индикаторы по каждой ванне; аварийный термовыключатель
- Материалы: корпус и ванны — нержавеющая сталь; корзины — нержавеющая сталь; ручки корзин — термостойкий пластик
- Конструктивные особенности: съемные ванны; откидные ТЭНы для обслуживания; «холодная зона» под ТЭНами; крышки для ванн; крючки для стекания масла с корзин; устойчивые опоры; защита от перегрева
- Электроподключение: два независимых силовых блока, каждый с собственным кабелем питания
- Энергопотребление: до 6 кВт при активном нагреве, поддержание температуры по термостату
- Условия эксплуатации: работа в закрытых вентилируемых помещениях; установка на ровной жаростойкой поверхности; обязательное заземление и защита линии автоматом/УЗО
Комплектация
Две масляные ванны 6 л, два нагревательных блока (ТЭН с панелью управления), две фритюрные корзины с теплоизолированными ручками, две крышки, кабели питания (на каждый модуль), руководство по эксплуатации.
Особенности и преимущества
Независимые ванны позволяют готовить разные продукты и использовать раздельные масла, сокращая перекрестные запахи и упрощая организацию технологических карт. Съемные ванны и откидные ТЭНы упрощают санитарную обработку и обслуживание. «Холодная зона» снижает пригорание частиц и продлевает ресурс масла. Электромеханическое управление обеспечивает стабильность уставки и ремонтопригодность. Корпус и рабочие емкости из нержавеющей стали устойчивы к коррозии и пригодны для регулярной мойки.
Дополнительные характеристики
Метки MIN/MAX уровня масла на ваннах; корзины оснащены крючками для стекания; индикаторы питания и нагрева по каждой секции; термозащита с ручным возвратом; нескользящие опоры для устойчивой установки на рабочем столе; совместимость с типовыми расходниками для фритюрниц класса 2×6 л.
Приобрести Фритюрницу Rosso HEF-6L-2 можно в компании Tehnosheff по выгодным ценам, доступны варианты покупки в лизинг и кредит.
Способы оплаты в нашем интернет-магазине:
Банковская карта
Оплатите ваш заказ с помощью кредитной или дебетовой карты. Мы поддерживаем все основные платежные системы, включая Visa, MasterCard и МИР. Вся информация передается по защищенному каналу, что гарантирует безопасность ваших данных
Банковский перевод
Для клиентов, предпочитающих традиционные методы, доступен вариант оплаты через банковский перевод. После оформления заказа вы получите счет на оплату. Для получения счета необходимо
указать реквизиты вашей организации или ИП.
Оплата наличными
Мы предлагаем возможность оплаты наличными у нас в офисе.
Покупка в кредит и лизинг
Если вы хотите купить товар, но не готовы платить всю сумму сразу, воспользуйтесь возможностью кредита или лизинга. Мы сотрудничаем с рядом партнеров, предлагающих удобные условия.
Безопасность платежей
Мы заботимся о безопасности ваших данных и используем современные технологии шифрования для защиты информации о платежах. Ваши платежные данные не хранятся на нашем сайте и перемещаются только через защищенные каналы.
Если у вас остались вопросы по оплате, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с удовольствием вам поможем!
Доставка в нашем интернет-магазине:
Мы понимаем, что быстрая и надежная доставка играет ключевую роль в процессе покупок. Поэтому мы сделали все возможное, чтобы сделать ее удобной и доступной для вас.
Способы доставки:
Курьерская доставка
Мы предлагаем доставку на ваше производство, дом или офис с помощью наших курьеров. Заказ будет доставлен в течение рабочего дня, предварительно водители сообщают о времени доставки.
Самовывоз
Если вы предпочитаете забрать заказ самостоятельно, вы можете воспользоваться услугой самовывоза из нашего пункта выдачи. Обратитесь к нам для получения адреса и графика работы.
Транспортные компании
Сроки доставки:
- Курьерская доставка: в пределах города — 1-3 рабочих дня.
- Самовывоз: ваш заказ будет готов в течение 24 часов после подтверждения.
- Транспортные компании: сроки зависят от выбранной службы и могут составлять от 3 до 14 дней.
Стоимость доставки:
Стоимость доставки зависит от выбранного способа и региона. Точную сумму вы сможете узнать при оформлении заказа.
Если у вас возникли вопросы касательно доставки, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с радостью поможем вам!