Фритюрница Rosso HEF-12L-2
Фритюрница Rosso HEF-12L-2
Фритюрница Rosso HEF-12L-2 — полное официальное название и модель
Фритюрница электрическая настольная Rosso HEF-12L-2 (2 × 12 л) — профессиональное тепловое оборудование для жарки во фритюре, с двумя независимыми ваннами и электромеханическим управлением, предназначенное для сегмента HoReCa.
Область применения
Эксплуатация в ресторанах, кафе, столовых, отелях, фастфудах, кулинариях и кейтеринге. Подходит для приготовления картофеля фри, снеков, полуфабрикатов, изделий в панировке, рыбы, морепродуктов, чебуреков, пончиков и других продуктов во фритюре при интенсивной загрузке на производственных кухнях.
Основные функции
Жарка продуктов в масле с поддержанием стабильной температуры; независимая работа двух ванн для параллельного приготовления разных блюд; разогрев и восстановление температурного режима после загрузки; поддержание санитарных требований за счет раздельных зон приготовления; базовые функции безопасности с термозащитой.
Технические характеристики
- Тип оборудования: электрическая настольная фритюрница, двухсекционная
- Номинальный объем: 2 × 12 л (суммарно 24 л)
- Количество ванн/корзин: 2/2
- Материалы: корпус и ванны из нержавеющей стали; корзины из нержавеющей стали с термостойкими ручками
- Тип управления: электромеханическое (тумблеры питания, терморегуляторы, световые индикаторы работы и нагрева)
- Конструктивные особенности: погружные ТЭНы; холодная зона под нагревательным элементом для снижения нагора и продления ресурса масла; съемные ванны для упрощения санитарной обработки; откидные/съемные нагревательные блоки для обслуживания; крышки на каждую ванну; устойчивые опоры
- Безопасность: термостатическая защита от перегрева, термопредохранитель; защитная зона между ТЭНом и корзиной
- Исполнение: настольное, две независимые секции с раздельным управлением
- Условия эксплуатации: для использования внутри помещений, на ровной горизонтальной поверхности, при наличии вытяжной вентиляции и соблюдении норм электробезопасности; допускается длительная работа в режиме коммерческой кухни
Комплектация
Две ванны из нержавеющей стали, два погружных нагревательных блока (ТЭНы) с контроллерами, две фритюрные корзины с термостойкими ручками, две крышки, паспорт и инструкция по эксплуатации.
Особенности и преимущества
Две независимые ванны позволяют готовить разные продукты параллельно, разделяя вкусы и аллергены; конструкция с холодной зоной уменьшает подгорание крошек и продлевает срок службы масла; съемные ванны и откидные нагревательные элементы ускоряют разборку и мойку; электромеханическое управление устойчиво к условиям профессиональной кухни и удобно для поточной работы; нержавеющее исполнение повышает коррозионную стойкость и санитарную надежность.
Дополнительные характеристики
Совместимость с профессиональными системами вытяжки; рекомендуется подключение к отдельным линиям питания с защитной автоматикой согласно требованиям ПУЭ; раздельные зоны приготовления для минимизации перекрестных запахов; возможность регламентной мойки в соответствии с санитарными нормами общепита; конструкция корзин оптимизирована для равномерного стекания масла и ускоренного дренажа после жарки.
Приобрести Фритюрницу Rosso HEF-12L-2 в компании Tehnosheff можно по выгодным ценам; доступны варианты покупки в лизинг и кредит.
Способы оплаты в нашем интернет-магазине:
Банковская карта
Оплатите ваш заказ с помощью кредитной или дебетовой карты. Мы поддерживаем все основные платежные системы, включая Visa, MasterCard и МИР. Вся информация передается по защищенному каналу, что гарантирует безопасность ваших данных
Банковский перевод
Для клиентов, предпочитающих традиционные методы, доступен вариант оплаты через банковский перевод. После оформления заказа вы получите счет на оплату. Для получения счета необходимо
указать реквизиты вашей организации или ИП.
Оплата наличными
Мы предлагаем возможность оплаты наличными у нас в офисе.
Покупка в кредит и лизинг
Если вы хотите купить товар, но не готовы платить всю сумму сразу, воспользуйтесь возможностью кредита или лизинга. Мы сотрудничаем с рядом партнеров, предлагающих удобные условия.
Безопасность платежей
Мы заботимся о безопасности ваших данных и используем современные технологии шифрования для защиты информации о платежах. Ваши платежные данные не хранятся на нашем сайте и перемещаются только через защищенные каналы.
Если у вас остались вопросы по оплате, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с удовольствием вам поможем!
Доставка в нашем интернет-магазине:
Мы понимаем, что быстрая и надежная доставка играет ключевую роль в процессе покупок. Поэтому мы сделали все возможное, чтобы сделать ее удобной и доступной для вас.
Способы доставки:
Курьерская доставка
Мы предлагаем доставку на ваше производство, дом или офис с помощью наших курьеров. Заказ будет доставлен в течение рабочего дня, предварительно водители сообщают о времени доставки.
Самовывоз
Если вы предпочитаете забрать заказ самостоятельно, вы можете воспользоваться услугой самовывоза из нашего пункта выдачи. Обратитесь к нам для получения адреса и графика работы.
Транспортные компании
Сроки доставки:
- Курьерская доставка: в пределах города — 1-3 рабочих дня.
- Самовывоз: ваш заказ будет готов в течение 24 часов после подтверждения.
- Транспортные компании: сроки зависят от выбранной службы и могут составлять от 3 до 14 дней.
Стоимость доставки:
Стоимость доставки зависит от выбранного способа и региона. Точную сумму вы сможете узнать при оформлении заказа.
Если у вас возникли вопросы касательно доставки, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с радостью поможем вам!