Фритюрница Rosso HEF-12L
Фритюрница Rosso HEF-12L
Фритюрница Rosso HEF-12L — полное официальное название и модель
Фритюрница электрическая настольная Rosso HEF-12L.
Область применения
Профессиональные кухни HoReCa: рестораны, кафе, бары, столовые, фудкорты, службы доставки, уличная торговля под вытяжным зонтам. Предназначена для глубокой обжарки картофеля фри, полуфабрикатов во фритюре, рыбы, морепродуктов, овощей и изделий из теста в условиях поточного и порционного производства.
Основные функции
Нагрев и поддержание температуры масла в рабочем диапазоне; обжарка погружным способом; поддержание стабильной температуры в процессе загрузок; сбор крошки и осадка в холодной зоне; безопасное отключение при перегреве; слив отработанного масла через кран.
Технические характеристики
- Тип: электрическая настольная фритюрница, один пост (одна ванна).
- Объем ванны: 12 л.
- Количество корзин: 1 шт.
- Диапазон регулировки термостата: 50–190 °C.
- Электропитание: 220 В, 50 Гц, 1 фаза.
- Материал корпуса и ванны: нержавеющая сталь.
- Тип управления: механическое, термостат с плавной регулировкой, световая индикация питания/нагрева.
- Конструктивные особенности: погружной ТЭН, холодная зона для осадка, сливной кран для масла, крышка, корзина с теплоизолированной ручкой, отметки MIN/MAX уровня масла.
- Системы безопасности: ограничитель перегрева с ручным перезапуском, термоизолированные зоны хвата.
- Установка и подключение: настольное исполнение, размещение на ровной жаропрочной поверхности под вытяжным зонтам.
- Условия эксплуатации: использование в закрытых помещениях профессиональных кухонь при наличии общеобменной и местной вытяжной вентиляции; работа с пищевыми растительными маслами.
Комплектация
- Фритюрница Rosso HEF-12L в сборе.
- Корзина для жарки — 1 шт.
- Крышка — 1 шт.
- Сливной кран (установлен на корпусе).
- Кабель питания со штепсельной вилкой.
- Эксплуатационная документация.
Особенности и преимущества
- Рабочая ванна 12 л для загрузок, типичных для линий фастфуда и предприятий общественного питания.
- Холодная зона снижает нагар и угар масла, улучшая органолептику продукта и увеличивая ресурс масла.
- Сливной кран ускоряет обслуживание и замену масла, сокращает простои и снижает риски ожогов персонала.
- Механический термостат устойчив к перепадам напряжения и высоким температурам производственного цеха.
- Световая индикация упрощает контроль режимов нагрева и готовности к загрузке.
- Корпус и ванна из нержавеющей стали обеспечивают ресурс и стойкость к частым санитарным обработкам.
- Термозащита предотвращает перегрев, сохраняя безопасность оборудования и персонала.
Дополнительные характеристики
- Тип исполнения: профессиональное оборудование HoReCa для интенсивной эксплуатации в течение рабочей смены.
- Подходит для работы с типовыми фритюрными маслами, предусмотрена визуальная шкала уровня для контроля MIN/MAX.
- Конструкция корзины обеспечивает быстрый стек масла и равномерную обжарку порций.
- Гигиенический дизайн с гладкими поверхностями упрощает Ежесменную мойку и санитарную обработку в соответствии с HACCP.
- Рекомендуемая установка под вытяжным зонтам с огнестойкими фильтрами.
Приобрести товар Фритюрница Rosso HEF-12L можно в компании Tehnosheff по выгодным ценам, доступны варианты покупки в лизинг и кредит.
Способы оплаты в нашем интернет-магазине:
Банковская карта
Оплатите ваш заказ с помощью кредитной или дебетовой карты. Мы поддерживаем все основные платежные системы, включая Visa, MasterCard и МИР. Вся информация передается по защищенному каналу, что гарантирует безопасность ваших данных
Банковский перевод
Для клиентов, предпочитающих традиционные методы, доступен вариант оплаты через банковский перевод. После оформления заказа вы получите счет на оплату. Для получения счета необходимо
указать реквизиты вашей организации или ИП.
Оплата наличными
Мы предлагаем возможность оплаты наличными у нас в офисе.
Покупка в кредит и лизинг
Если вы хотите купить товар, но не готовы платить всю сумму сразу, воспользуйтесь возможностью кредита или лизинга. Мы сотрудничаем с рядом партнеров, предлагающих удобные условия.
Безопасность платежей
Мы заботимся о безопасности ваших данных и используем современные технологии шифрования для защиты информации о платежах. Ваши платежные данные не хранятся на нашем сайте и перемещаются только через защищенные каналы.
Если у вас остались вопросы по оплате, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с удовольствием вам поможем!
Доставка в нашем интернет-магазине:
Мы понимаем, что быстрая и надежная доставка играет ключевую роль в процессе покупок. Поэтому мы сделали все возможное, чтобы сделать ее удобной и доступной для вас.
Способы доставки:
Курьерская доставка
Мы предлагаем доставку на ваше производство, дом или офис с помощью наших курьеров. Заказ будет доставлен в течение рабочего дня, предварительно водители сообщают о времени доставки.
Самовывоз
Если вы предпочитаете забрать заказ самостоятельно, вы можете воспользоваться услугой самовывоза из нашего пункта выдачи. Обратитесь к нам для получения адреса и графика работы.
Транспортные компании
Сроки доставки:
- Курьерская доставка: в пределах города — 1-3 рабочих дня.
- Самовывоз: ваш заказ будет готов в течение 24 часов после подтверждения.
- Транспортные компании: сроки зависят от выбранной службы и могут составлять от 3 до 14 дней.
Стоимость доставки:
Стоимость доставки зависит от выбранного способа и региона. Точную сумму вы сможете узнать при оформлении заказа.
Если у вас возникли вопросы касательно доставки, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с радостью поможем вам!