Фритюрница Rosso HEF-11L
Фритюрница Rosso HEF-11L
Фритюрница Rosso HEF-11L — полное официальное название и модель
Профессиональная настольная электрическая фритюрница Rosso HEF-11L, одноемкостная, для эксплуатации на предприятиях общественного питания и в сегменте HoReCa.
Область применения
Используется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, фастфуда, кейтеринга и отелей для приготовления во фритюре картофеля фри, пончиков, чебуреков, мяса, рыбы, полуфабрикатов и снековой продукции. Подходит для горячего цеха, фудтраков и линий раздачи при наличии соответствующей электрической сети и вытяжной вентиляции.
Основные функции
Нагрев и поддержание температуры масла для равномерной жарки; термостатическое управление режимом; удаление крошки и осадка в холодной зоне; безопасный слив и замена отработанного масла; эксплуатация в интенсивных условиях профессиональной кухни.
Технические характеристики
- Конструкция: настольная, одноемкостная, электрическая
- Объем ванны: 11 л (по меткам уровня MIN/MAX на ванне)
- Напряжение питания: 220 В, 50 Гц, 1 фаза
- Установленная мощность: 3.3 кВт
- Энергопотребление при номинальной нагрузке: 3.3 кВт·ч
- Диапазон регулирования температуры: до 200 °C (механический термостат)
- Тип управления: механическое; регулятор температуры; индикаторы питания и нагрева
- Материалы: корпус и ванна — нержавеющая сталь; нагревательный элемент — трубчатый (ТЭН) из нержавеющей стали
- Конструктивные решения: съемный блок ТЭНа для удобной мойки ванны; крышка для снижения теплопотерь; фритюрная корзина с теплоизолированной ручкой; метки MIN/MAX уровня масла; холодная зона под ТЭНом для сбора крошки; сливной кран для безопасной замены масла; термостатическая защита от перегрева (ручной перезапуск); опорные ножки с противоскользящими накладками
- Условия эксплуатации: работа внутри помещений, установка на ровную термостойкую поверхность, подключение к розетке с рабочим заземлением и защитной автоматикой, использование пищевых растительных масел, наличие местной вытяжной вентиляции
Комплектация
Корпус с ваннею 11 л; фритюрная корзина с ручкой; крышка; съемный блок нагрева с ТЭНом; сливной кран в сборе; руководство по эксплуатации; гарантийная документация.
Особенности и преимущества
Термостатическое управление обеспечивает стабильность температурного режима для повторяемого результата при жарке. Расположение ТЭНа непосредственно в масле ускоряет разогрев и восстановление температуры при загрузке продукта. Холодная зона снижает угар масла и образование нагаров, продлевая межсервисные интервалы. Сливной кран оптимизирует обслуживание и повышает безопасность персонала при замене масла. Съемный блок нагрева и гладкие поверхности из нержавеющей стали облегчают санитарную обработку и ежедневную мойку. Индикаторы питания и нагрева упрощают контроль текущего статуса оборудования.
Дополнительные характеристики
Тип подключения — 1N~ 220 В; рекомендуемая эксплуатация с использованием исправной розетки с заземлением и автоматическим выключателем; заливка масла по меткам MIN/MAX; допускается разбор для санитарной обработки (мойка ванны после снятия блока ТЭНа); совместима с типовыми пищевыми растительными маслами для фритюра; конструкция ориентирована на интенсивный режим в профессиональной кухне HoReCa.
Приобрести Фритюрница Rosso HEF-11L можно в компании Tehnosheff по выгодным ценам; доступны варианты покупки в лизинг и кредит.
Способы оплаты в нашем интернет-магазине:
Банковская карта
Оплатите ваш заказ с помощью кредитной или дебетовой карты. Мы поддерживаем все основные платежные системы, включая Visa, MasterCard и МИР. Вся информация передается по защищенному каналу, что гарантирует безопасность ваших данных
Банковский перевод
Для клиентов, предпочитающих традиционные методы, доступен вариант оплаты через банковский перевод. После оформления заказа вы получите счет на оплату. Для получения счета необходимо
указать реквизиты вашей организации или ИП.
Оплата наличными
Мы предлагаем возможность оплаты наличными у нас в офисе.
Покупка в кредит и лизинг
Если вы хотите купить товар, но не готовы платить всю сумму сразу, воспользуйтесь возможностью кредита или лизинга. Мы сотрудничаем с рядом партнеров, предлагающих удобные условия.
Безопасность платежей
Мы заботимся о безопасности ваших данных и используем современные технологии шифрования для защиты информации о платежах. Ваши платежные данные не хранятся на нашем сайте и перемещаются только через защищенные каналы.
Если у вас остались вопросы по оплате, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с удовольствием вам поможем!
Доставка в нашем интернет-магазине:
Мы понимаем, что быстрая и надежная доставка играет ключевую роль в процессе покупок. Поэтому мы сделали все возможное, чтобы сделать ее удобной и доступной для вас.
Способы доставки:
Курьерская доставка
Мы предлагаем доставку на ваше производство, дом или офис с помощью наших курьеров. Заказ будет доставлен в течение рабочего дня, предварительно водители сообщают о времени доставки.
Самовывоз
Если вы предпочитаете забрать заказ самостоятельно, вы можете воспользоваться услугой самовывоза из нашего пункта выдачи. Обратитесь к нам для получения адреса и графика работы.
Транспортные компании
Сроки доставки:
- Курьерская доставка: в пределах города — 1-3 рабочих дня.
- Самовывоз: ваш заказ будет готов в течение 24 часов после подтверждения.
- Транспортные компании: сроки зависят от выбранной службы и могут составлять от 3 до 14 дней.
Стоимость доставки:
Стоимость доставки зависит от выбранного способа и региона. Точную сумму вы сможете узнать при оформлении заказа.
Если у вас возникли вопросы касательно доставки, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с радостью поможем вам!