Фритюрница Rosso HDF4+4
Фритюрница Rosso HDF4+4
Фритюрница Rosso HDF4+4 — полное официальное название и модель
Фритюрница электрическая настольная Rosso HDF4+4 — двухсекционная профессиональная фритюрница с двумя независимыми ваннами по 4 л каждая для работы в сегменте HoReCa.
Область применения
Эксплуатация на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, баров, фастфуда, столовых, служб доставки и фуд-кортов для приготовления картофеля фри, снежных крабов, наггетсов, креветок, луковых колец, чебуреков, пончиков и других изделий во фритюре. Подходит для размещения в горячем цехе и на линии раздачи при серийной и порционной загрузке.
Основные функции
Погружное жарение в растительном масле при заданной температуре, поддержание температурного режима в процессе циклов загрузки, одновременное приготовление разных продуктов в двух независимых зонах, быстрый разогрев и восстановление температуры благодаря ТЭНам соответствующей мощности, хранение масла в ванне с крышкой во время технологических пауз.
Технические характеристики
- Исполнение: настольная электрическая фритюрница, 2 независимые ванны.
- Объем ванн: 2 × 4 л (масло).
- Мощность нагрева: 2 × 2 кВт; суммарная установленная мощность 4 кВт.
- Питание: 230 В, 1 фаза, 50 Гц; два независимых шнура питания с заземлением.
- Диапазон температуры: 50–190 °C, термостатическое регулирование.
- Тип управления: механическое; независимые терморегуляторы и выключатели, световая индикация сети и нагрева.
- Материалы: корпус, ванны, крышки и корзины из нержавеющей стали; термоизолированные ручки корзин.
- Конструкция: разборная: съемные ванны и нагревательные элементы для санитарной обработки; в комплекте крышки; противоскользящие опоры; сливных кранов нет.
- Безопасность: защита от перегрева (аварийный термостат с ручным сбросом); эксплуатация только с маслом в ванне.
- Условия эксплуатации: работа в закрытых помещениях профессиональной кухни; установка на ровной устойчивой поверхности; подключение к заземленной розетке соответствующей мощности; соблюдение норм электробезопасности и санитарных требований.
Комплектация
Две фритюрные корзины с термоизолированными ручками, две крышки, две ванны для масла, два независимых нагревательных блока с ТЭНами и органами управления, руководство по эксплуатации, гарантийная документация.
Особенности и преимущества
Две автономные ванны по 4 л обеспечивают параллельную работу с разными продуктами без смешивания вкусов и запахов или возможность отключать один модуль для оптимизации энергозатрат. Механические органы управления устойчивы к высоким температурам и брызгам масла. Разборная конструкция (съемные ванны и ТЭНы) ускоряет санитарную обработку и обслуживание. Компактное настольное исполнение упрощает интеграцию в линию раздачи и горячий цех. Крышки в комплекте уменьшают испарения и аэрозоли масла при простое. Термозащита снижает риск перегрева масла и оборудования.
Дополнительные характеристики
Два независимых электрических контура позволяют подключать каждую ванну к отдельной розетке. Ванны имеют отметки MIN/MAX для контроля уровня масла. Корзины из мелкоячеистой нержавеющей стали рассчитаны на интенсивную эксплуатацию в общепите. Нескользящие опоры обеспечивают устойчивость на рабочей поверхности из нержавеющей стали или камня. Конструкция без сливных кранов снижает вероятность протечек и упрощает обслуживание на ограниченных площадях.
Приобрести Фритюрница Rosso HDF4+4 можно в компании Tehnosheff по выгодным ценам, доступны варианты покупки в лизинг и кредит.
Способы оплаты в нашем интернет-магазине:
Банковская карта
Оплатите ваш заказ с помощью кредитной или дебетовой карты. Мы поддерживаем все основные платежные системы, включая Visa, MasterCard и МИР. Вся информация передается по защищенному каналу, что гарантирует безопасность ваших данных
Банковский перевод
Для клиентов, предпочитающих традиционные методы, доступен вариант оплаты через банковский перевод. После оформления заказа вы получите счет на оплату. Для получения счета необходимо
указать реквизиты вашей организации или ИП.
Оплата наличными
Мы предлагаем возможность оплаты наличными у нас в офисе.
Покупка в кредит и лизинг
Если вы хотите купить товар, но не готовы платить всю сумму сразу, воспользуйтесь возможностью кредита или лизинга. Мы сотрудничаем с рядом партнеров, предлагающих удобные условия.
Безопасность платежей
Мы заботимся о безопасности ваших данных и используем современные технологии шифрования для защиты информации о платежах. Ваши платежные данные не хранятся на нашем сайте и перемещаются только через защищенные каналы.
Если у вас остались вопросы по оплате, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с удовольствием вам поможем!
Доставка в нашем интернет-магазине:
Мы понимаем, что быстрая и надежная доставка играет ключевую роль в процессе покупок. Поэтому мы сделали все возможное, чтобы сделать ее удобной и доступной для вас.
Способы доставки:
Курьерская доставка
Мы предлагаем доставку на ваше производство, дом или офис с помощью наших курьеров. Заказ будет доставлен в течение рабочего дня, предварительно водители сообщают о времени доставки.
Самовывоз
Если вы предпочитаете забрать заказ самостоятельно, вы можете воспользоваться услугой самовывоза из нашего пункта выдачи. Обратитесь к нам для получения адреса и графика работы.
Транспортные компании
Сроки доставки:
- Курьерская доставка: в пределах города — 1-3 рабочих дня.
- Самовывоз: ваш заказ будет готов в течение 24 часов после подтверждения.
- Транспортные компании: сроки зависят от выбранной службы и могут составлять от 3 до 14 дней.
Стоимость доставки:
Стоимость доставки зависит от выбранного способа и региона. Точную сумму вы сможете узнать при оформлении заказа.
Если у вас возникли вопросы касательно доставки, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с радостью поможем вам!